Về Matcha nghi lễ của chúng tôi Tại Satocha, chúng tôi tôn vinh truyền thống trà đạo Nhật Bản qua nhiều thế kỷ bằng cách chỉ cung cấp loại matcha hảo hạng nhất, một loại bột trà xanh tươi, mịn và ngọt nhẹ được chế biến để uống nguyên chất.
Matcha nghi lễ là loại matcha cao cấp nhất, thường được sử dụng trong các nghi lễ trà đạo Nhật Bản. Nó được làm từ những lá trà non nhất, mềm nhất, được nghiền cẩn thận bằng đá thành bột siêu mịn. Điều này tạo ra một loại trà có hương vị umami thanh lịch, kết cấu mượt mà và màu xanh lá cây rực rỡ — hoàn hảo để nhâm nhi mà không cần sữa hoặc chất tạo ngọt.
Lý do Matcha nghi lễ của chúng tôi nổi bật • Lá trà được trồng dưới bóng râm, hái bằng tay Chỉ những lá trà trên cùng từ vụ thu hoạch đầu tiên (ichibancha) được chọn, đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng tốt nhất. • Nghiền bằng đá để đạt độ hoàn hảo Matcha của chúng tôi được xay chậm trên đá granit truyền thống để giữ nguyên hương thơm, hương vị và màu sắc. • Umami tinh tế và vị ngọt tự nhiên Không có vị đắng, chỉ có hương vị êm dịu, đậm đà lưu lại nhẹ nhàng trên vòm miệng. • Màu ngọc lục bảo rực rỡ Dấu hiệu của chất lượng vượt trội, phản ánh hàm lượng diệp lục cao từ quá trình che bóng cẩn thận.
